Gran Malbec 2006

19 de junio de 2010 (Catadores.net)

Bodega:Santos Beck.
Origen: Mendoza, Argentina.
Importador: Mercado de Vinos.
Precio aprox.: $ 490

El ingeniero industrial Santos Beck se inició desde joven como coleccionista de vinos. Luego su carrera lo acercó a través de distintos proyectos a la vitivinicultura y desde 1999, junto a dos amigos, comenzó a elaborar pequeñas partidas de vinos de alta calidad.

En la actualidad, con la misma filosofía y el apoyo de un equipo técnico especializado, cuenta con una presencia destacada en el mercado argentino y en los del exterior.

Su estrategia se basa en partir de vides añejas que ya cuentan con medio siglo de vida y que si bien alimentan unos pocos racimos, la uva obtenida de ellas es de una calidad bien superior.

Es una empresa nueva y de tamaño mediano para los estándares argentinos, lo que la posiciona como bodega Boutique.

Su línea Premium se integra con un blanco, Chardonnay Viognier y tres varietales tintos: Merlot, Cabernet Sauvignon y este Malbec.

Al servirlo se luce en la copa con un intenso color guindo-rojizo, brillante y cristalino.

Despliega un bouquet complejo y para comprenderlo bien no hay que apurarse, darle tiempo para que se abra y exprese lo mejor de su crianza en el roble francés, que lo cobijó durante 14 meses.

En boca combina bien lo sabroso con una personalidad muy convincente, porque tiene frescura, cuerpo, moderada tanicidad y final largo.

Ideal para acompañar una picaña jugosa hecha a las brasas.