Gran Vino 2003

27 de abril de 2008 (Catadores.net)

Bodega: Cavas de Santos.
Origen: Mendoza, Argentina.
Importador: Mercado de Vinos.
Precio aprox.: $ 1.000

Santos Beck se inició desde joven como coleccionista de vinos. Luego, su carrera de Ingeniero lo acercó a la vitivinicultura y desde 1999, junto a dos amigos, comenzó a elaborar pequeñas partidas de vinos de alta calidad.

En la actualidad, con la misma filosofía y el apoyo de un equipo técnico especializado, ya marca presencia en el mercado argentino. En Uruguay se pueden adquirir a través de Mercado de Vinos

Es un blend de Cabernet Sauvigon 60 %, Merlot 20 %, Malbec 12 % y Syrah 8 %. Lleva una crianza de 16 meses en barricas francesas y 2 años de maduración en botella, antes de salir al mercado.

Oscuro y concentrado, hace honor a su nombre. De bouquet maduro, es complejo y elegante a la vez. Algo ahumado, con un matíz especiado que aparece junto con la fruta. Robusto, estructurado y todavía tánico, es un tinto que promete una vida plena, por 4 o 5 años más.